أخر الاخبار

مكونات وطريقة القهوة المعطرة المغربية

 

مكونات وطريقة القهوة المعطرة المغربية

مكونات القهوة المعطرة

القرفة ( ضرسين) – الكوزة (جوزة الطيب) – الابزار الاسود – خودنجال (الخنجلان) – النافع – حبة الحلاوة – الهيل – الزنجبيل

طريقة تحضير القهوة المعطرة

نقوم بسحق كل هذه الاعشاب جيدا وتوضع في قاروروة تغلق باحكام
كلما نحب تحضير القهوة ناخد نصف ملعقة صغيرة من المسحوق ونقوم بخلطها مع ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة
ونضيفها للماء المغلي ونتركها تطبخ على نار مهيلة لمدة عشرة دقائق
ثم نضيف لها السكر الكافي حسب الرغبة
وهنا القهوة المعطرة اصبحت جاهزة بالصحة والعافية
هذا النوع من القهوة يكون مفيد جدا في ايام الشتاء تقي الجسم من البرد القارس
تعليقات



    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -