أخر الاخبار

الضلعة محمرة لذيذة



- المكونات :
- ضلعة الغنمي 
- الزيت البلدية
-عويدات القرفة 
- 5 ضروس ثوم
- ملح
- ابزار أبيض
- الزعفران
- السمن
- سكينجبير
- الخرقوم .

- الطريقة :
- نجمعو العطرية مع الزيت البلدية و ندهنوا بها الضلعة جيدا ححتى تشرب التوابل مزيان .
-في طنجرة نشلظوا بصلة كبيرة و نزيدو ليها قبطة المعدنوس والماء القياس اللي غادي تطيب فيه ونتركها تطيب مزيان.
-فاش تطيب لينا الضلعة نعملوها في لاطة و تدهن بالزبدة و تحمر في الفرن جيدا وتقدم بالصحة و الراحة .
تعليقات



    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -